2019年6月17日放送のグレーテルのかまどは、ドストエフスキーのパスチラです。ロシアの文豪ドストエフスキーも、とりこになったという14世紀から愛される「パスチラ」は今も愛され続けるロシアの伝統菓子です。今日はヘンゼル役の瀬戸康史さんが名作誕生を陰で支えたお菓子に挑戦!レシピも紹介します。
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グレーテルのかまど ドストエフスキーのパスチラ 基本情報
放送日:2019年6月17日(月)
放送時間:夜10:00~10:25 NHKEテレ
再放送:2019年6月24日(月) 午前10:25~10:50
出演者
ナビゲーター 15代ヘンゼル役 瀬戸康史
光る石をたどれば行き着く不思議な家に、あのお菓子の家のヘンゼルとグレーテルの末裔が暮らしています。彼らが振る舞うおいしいお菓子の物語をご賞味あれ。
瀬戸康史さん、まんぷくに神部茂役で出演!
かまどの声 ナレーション
番組内容
“罪と罰”“カラマーゾフの兄弟”など数々の名作を残したドストエフスキー。19世紀、ロマノフ家が統治する帝政時代、流刑で送られたシベリアで極限の生活を体験し、人間を深く見つめた重厚な小説を生み出し続けました。そんな文豪がいつも傍らにおいていたのがパスチラ。今も愛され続けるロシアの伝統菓子です。リンゴとメレンゲから生まれる驚きのふわふわ食感!ヘンゼルは作り出せるでしょうか?
引用元:tv.yahoo.co.jp/
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番組エンディングテーマ
幸せのかけら Little Glee Monster
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