まる得マガジン 魅惑の日本茶(8)楽しみ方いろいろ日本茶 NHKEテレ

2019年2月-3月放送のまる得マガジンは、「おいしさ再発見!魅惑の日本茶」です。日本茶インストラクターのブレケル・オスカルさんに日本茶の奥深い世界を学ぶ全8回です。8回目の放送では氷出し茶、上澄み茶などさまざまな楽しみ方を紹介をします。

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おいしさ再発見!魅惑の日本茶(8)楽しみ方いろいろ日本茶 基本情報

放送日

本放送

2019年2月14日(木) 夜9:55~10:00 NHKEテレ

2019年3月26日(木) 夜9:55~10:00 NHKEテレ

再放送

2019年2月28日(木) 午前11:55~12:00 NHKEテレ

2019年4月4日(木) 午前11:55~12:00 NHKEテレ

出演者

講師 日本茶インストラクター…ブレケル・オスカル

きき手 安陵真理子

語り 石橋亜紗

番組内容

日本人には身近な飲み物、日本茶。意外に知らない奥深い世界を、スウェーデン出身で日本茶インストラクターのブレケル・オスカルさんが伝授!今回は、バリエーション豊かな日本茶の楽しみ方。氷で茶葉のおいしさを引き出した「氷出し茶」、湯飲みに茶葉と熱い湯を入れてすすり飲む「上澄み茶」、冷茶に炭酸水を合わせた「スパークリング茶」を紹介する。

引用元:https://tv.yahoo.co.jp

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