林修の今でしょ講座 マカダミアナッツ油で脳卒中を予防【4月18日】

2017年4月18日放送の「林修の今でしょ講座」で放送された「油の正しい摂り方検定2017」の中で紹介されたマカダミアナッツ油。マカダミアナッツ油には脳卒中の予防効果があるそうです。

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マカダミアナッツ油の効果

マカダミアナッツ油の特徴

マカダミアナッツ油は、脳卒中の予防に期待できるパルミトレイン酸が含まれている。

まだ研究段階だそうですがデータが蓄積されているところだそうです。スーパーにも売っているようですね。

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マカダミアナッツオイルの正しいとり方

マカダミアナッツの油は糖質がほとんど入っていないくてほんのり甘い感じがするので、パンに付けたりコーヒーに入れてもよいそうです。番組の中でも林修先生や天海祐希さんもお気に入りの様子でした。おいしくてついつい食べすぎてしまいそうですが、マカダミアナッツオイルの適量は1日小さじ1杯以内です。コーヒーに入れると香ばしくなるようです。

林修の今でしょ講座-マカダミアナッツ

マカダミアナッツオイルまとめ

脳卒中予防に期待できるパルミトレイン酸が豊富 1日の摂取量は小さじ1杯程度

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