https://www.nhk.jp/
2021年2月スタートの趣味どきっ!火曜日シリーズは「シェフの休日」です。プロの料理人のプライベートで作る料理を紹介する全8回です。
2月16日放送の3回目は、坂田阿希子さん（洋食店オーナーシェフ）です。人気シェフの技や暮らしのレシピを紹介します。
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目次
趣味どき シェフの休日 第3回 坂田亜阿子（洋食店オーナーシェフ） 基本情報
https://www.nhk.jp/
放送日
本放送：2021年2月16日(火) 夜9:30～9:55 NHKEテレ
再放送：2020年2月23日(火) 午前11:30～11:55 NHKEテレ
出演者
洋食店オーナーシェフ…坂田阿希子
https://www.nhk.jp/
語り…向井理
出典:http://www.horiagency.co.jp/
番組内容
東京代官山にある洋食店の看板メニューは、チキンマカロニグラタン。チーズたっぷり、ゆで卵入りのありそうでなかった味が人気だ。オーナーシェフは料理研究家としても活躍の坂田阿希子さん。開店以来、撮影や本の出版も並行し多忙な日々だが、たまの休日も、自宅の台所に立つ。野菜をひたすら千切りして常備菜を作り、ごはんとみそ汁でゆっくり朝食をとる。愛猫を傍らに焼き菓子を作るのも至福の時間…すぐマネしたいヒント満載。
引用元：tv.yahoo.co.jp
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