グレーテルのかまど 究極のチョコレートケーキ NHKEテレ 瀬戸康史

2019年2月11日放送のグレーテルのかまどは、“ショコラティエ”を世に広めたチョコレートの第一人者、ジャン=ポール・エヴァンのチョコレートケーキです。今日はヘンゼル役の瀬戸康史さんが「究極のチョコレートケーキ」に挑みます。エヴァンさんが今回のために考案したオリジナルレシピも紹介します。

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グレーテルのかまど 究極のチョコレートケーキ 基本情報

放送日:2019年2月11日(月)

放送時間:夜10:00~10:25 NHKEテレ

再放送:2019年2月18日(月) 午前10:25~10:50

出演者

ナビゲーター 15代ヘンゼル役 瀬戸康史

光る石をたどれば行き着く不思議な家に、あのお菓子の家のヘンゼルとグレーテルの末裔が暮らしています。彼らが振る舞うおいしいお菓子の物語をご賞味あれ。

出典:watanabepro.co.jp

瀬戸康史さん、まんぷくに神部茂役で出演中!

かまどの声&ナレーション

出典:http://www.siscompany.com

番組内容

長年チョコレート界のトップに君臨し、“ショコラの帝王”などさまざまな異名をとるジャン=ポール・エヴァン。原料カカオの産地を訪ね、一日に100種のチョコをテイスティングするというあくなき探究心から、芸術的な味を生み出す、エヴァンさん。今回番組のため、チョコレートケーキのオリジナルレシピを考案!チョコレートの味わいを多様な形で楽しめる傑作ケーキに、ヘンゼルが挑みます!

引用元:tv.yahoo.co.jp/

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番組エンディングテーマ

幸せのかけら Little Glee Monster

出典:http://www.littlegleemonster.com

収録アルバム

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デジタルミュージック

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