グレーテルのかまど「“グランドブダペストホテル”のコーティザン・オ・ショコラ」NHK Eテレ 瀬戸康史

出典:https://www.nhk.or.jp

2018年11月26日放送のグレーテルのかまどは、映画『グランド・ブダペスト・ホテル』オリジナルのお菓子「コーティザン・オ・ショコラ」を紹介します。お菓子にこめられたメッセージとは?今日もヘンゼル役の瀬戸康史さんが可愛いシュー菓子に挑戦します!レシピも紹介します。

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グレーテルのかまど「“グランドブダペストホテル”のコーティザン・オ・ショコラ」基本情報

放送日:2018年11月26日(月)

放送時間:夜10:00~10:25 NHKEテレ

再放送:2018年12月3日(月) 午前10:25~10:50

今回は再放送。

初回放送は2018年1月15日でした。

出演者

ナビゲーター 15代ヘンゼル役 瀬戸康史

光る石をたどれば行き着く不思議な家に、あのお菓子の家のヘンゼルとグレーテルの末裔が暮らしています。彼らが振る舞うおいしいお菓子の物語をご賞味あれ。

出典:watanabepro.co.jp

瀬戸康史さん、まんぷくに神部茂役で出演中!

かまどの声&ナレーション

出典:http://www.siscompany.com

翻訳者 篠儀直子さん

出典:https://dogatch.jp

番組エンディングテーマ

幸せのかけら Little Glee Monster

出典:http://www.littlegleemonster.com

収録アルバム

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デジタルミュージック

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番組内容

伝説のコンシェルジュと見習いロビーボーイが、得意客の遺産相続に巻き込まれるコメディ『グランド・ブダペスト・ホテル』。映画の中で大活躍するオリジナルのお菓子が、華やかな糖衣をまとった3段重ねのシュー菓子「コーティザン・オ・ショコラ」。ファシズムが影を落とす1930年代のヨーロッパを描いた物語の中で、可憐(かれん)なお菓子にこめられたメッセージとは?パステルカラーの可愛いシュー菓子にヘンゼルが挑戦!

引用元:tv.yahoo.co.jp/

出典:http://www.nhk.or.jp

まるで ドレスで着飾った女の子!

カラフルなアイシングをまとったキュートなシューを重ねた このスイーツがコーティザン・オ・ショコラ

映画「グランド・ブダペスト・ホテル」に登場するお菓子です。

美しい映像が高く評価された映画の中でひときわ美しく描かれたこのお菓子。

3段に積み上げられた華麗なシュー菓子にはあるメッセージが込められていました。

出典:https://www.tsujicho.com

翻訳者の篠儀直子さんは語ります。

「乱暴に揺すったりしたら、壊れちゃいそうなところがありますよね。

世界の壊れやすさもろさというものが、このお菓子に集約されていると言えるでしょう。」

可憐で壊れやすい。

そんなお菓子に込められた祈りをひもときます。

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本日の「姉ちゃんのリクエスト」

ヘンゼルは真剣にトランプタワーを立てています。

かまどが声をかけても、「静かにして」と見向きもしません。

そこでかまど、「あなたはくしゃみがしたくなるよ~…。」

「くしゃみがしたくなる…
ほらほら 来た来た来た来た。」
「したくなる したくなる…。」
はっくしょん!!!
そんなワケで、今日の姉ちゃんのリクエストは

出典:https://www.tsujicho.com

あやうさを味わいたい! by グレ

このあやうさって何だろう。

あのお菓子ですよ。

ということで、今宵 ひもとくのは

「グランド・ブダペスト・ホテル」のコーティザン・オ・ショコラ。

コーティザン・オ・ショコラとグランド・ブダペスト・ホテル

出典:https://dogatch.jp

コーティザン・オ・ショコラ。

チョコレートクリーム入りのシューを3段に積み上げ、カラフルなアイシングでデコレーションした可憐なお菓子。

コーティザン・オ・ショコラは、映画「グランド・ブダペスト・ホテル」に登場したお菓子です。

出典:https://twitter.com

ファシズムが暗い影を落とす1930年代のヨーロッパ。

架空の国のホテルを舞台にカリスマコンシェルジュのグスタヴと彼に師事するユダヤ人のロビボーイゼロが織り成すコメディーです。

グスタヴは たたき上げのホテルマン。

身も心も客にささげ顧客マダムたちの夜のお相手もいといません。

ある日 グスタヴに思いを寄せるマダムが殺されグスタヴとゼロは その遺産争いに巻き込まていきます。

コーティザン・オ・ショコラは町の人気菓子店の看板商品。

映画の随所で活躍するアイテムです。

マダム殺害の容疑でグスタヴが逮捕された刑務所ではコーティザン・オ・ショコラが脱獄の道具を忍ばせる差し入れとして登場。

グスタヴとゼロが軍に占領されたホテルに潜入する この場面ではピンクの箱に入ったコーティザン・オ・ショコラが目くらましの小道具として登場。

映画評論や解説書の翻訳を手がける篠儀直子さん。

コーティザン・オ・ショコラは物語を展開する重要な役割を果たしているといいます。

…という感じでもあるんじゃないでしょうかね。

可憐で はかなげなコーティザン・オ・ショコラ。

それは あやうい時代と翻弄される人々を映し出すお菓子だったのです。

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