趣味どき カレーの世界 第8回 香りが決め手!極上スパイスカレーレシピ

2017年6月スタートの趣味どき カレーの世界の最終回。7月25日放送の8回目は、「香りが決め手!極上スパイスカレー」。カレールーやカレー粉を使わずに、スパイスをブレンドして作るスパイスカレーが話題になっています。水野式スパイスカレーのレシピを紹介します。

クリック⇒第1回 ジャパニーズカレーの秘密

クリック⇒第2回インドカレー 魅惑のスパイス技

クリック⇒第3回 2日目アレンジでカレーパンに挑戦

クリック⇒第4回 フレッシュスパイスでタイカレー

クリック⇒第5回 ホテルカレーの歴史 欧風ビーフカレーレシピ

クリック⇒第6回 ヘルシーに!身体に効くカレー 夏野菜カレーレシピ

クリック⇒第7回 和風カレー カレーうどんレシピ

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趣味どき カレーの世界 第8回 極上スパイスカレー 基本情報

放送日:2017年7月25日(火)

放送時間:夜9:30~9:55 NHKEテレ

再放送:2017年7月27日(木) 午前10:15~10:40 NHK総合

再放送:2017年8月1日(火) 午前11:30~11:55 NHKEテレ

出演者

◆出演

料理研究家 水野仁輔

鈴木浩介

ラブリ

◆語り

秀島史香

番組内容

最終回は、スパイスカレーの伝道師・水野仁輔が長年の研究で編み出したスパイス使いの黄金の方程式を伝授!これでルーに頼らずカレーが作れるように!

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趣味どき カレーの世界 テキスト

⇊⇊詳しくはテキストに載っています⇊⇊

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