2019年4月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「旅したい！おいしい浮世絵」江戸の食をキーワードに浮世絵鑑賞を楽しむ全8回です。4月23日放送の第4回目は「江戸のそば」です。
旅人は小林聡美さん、案内役は林綾野さんです。
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趣味どき 旅したい！おいしい浮世絵 第4回江戸のそば 基本情報
放送日
放送日：2019年4月23日(火)
放送時間：夜9:30～9:55 NHKEテレ
再放送：2019年4月30日(火) 午前11:30～11:55 NHKEテレ
出演者
案内人 キュレーター・アートライター…林綾野
旅人 小林聡美
落語家…立川談笑
そば店店主…萩原昭
番組内容
歌川国貞の「神無月初雪のそうか」では、降りしきる雪の夜、夜鷹と呼ばれる貧しい遊女たちが、屋台を囲み、かけそばを食べている。雪の描写がかけそばのぬくもりを際立たせる一枚だ。また「時そば」「富久」など、「そば」が登場する落語も多々ある。今回は落語家の立川談笑さんに、落語に表現されたそばと、江戸庶民の暮らしぶりについても語っていただく。歌川広重が描く屋台の夜鳴きそばや、幻の“蒸しそば”の再現も！
引用元：https://tv.yahoo.co.jp/
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