2019年2月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「人と暮らしと、台所」台所の達人たちの知恵と工夫を伝える全8回です。3月19日放送の第7回目は編集者・武井義明さんです。
愛称は“シェフ”という武井義明さんの人生の“エンジンルーム”という台所の魅力とは?手作り調味塩「バスク塩」の作り方も紹介します。
クリック⇒幸せになる 人と暮らしと、台所 第1回有元葉子(料理研究家)
クリック⇒幸せになる 人と暮らしと、台所 第2回「陶芸家 大谷哲也・桃子
クリック⇒幸せになる 人と暮らしと、台所 第3回 建築家・中村好文
クリック⇒幸せになる 人と暮らしと、台所 第4回 森百合子
クリック⇒幸せになる 人と暮らしと、台所 第5回 コウケンテツ
クリック⇒幸せになる 人と暮らしと、台所 第6回 米農家山崎宏・瑞弥
 |
新品価格 |
趣味どき 人と暮らしと、台所 第7回 武井義明～僕のエンジンルーム～基本情報
放送日
放送日：2019年3月19日(火)
放送時間：夜9:30～9:55 NHKEテレ
再放送：2019年3月26日(火) 午前11:30～11:55 NHKEテレ
出演者
編集者…武井義明
語り 麻生久美子
番組内容
糸井重里さんが主宰するウェブサイトの編集者である武井さん。愛称は“シェフ”。公私ともに多数の海外渡航歴があり、現地に行けばキッチン付きの宿で自炊するほど、作ることも食べることも大好き。中でも大好物なのがお肉。塊肉を、鉄のフライパンでおいしく焼くコツや、自ら「バスク塩」と呼ぶ手作り調味塩の作り方などを教えてもらう。無類の食いしん坊、武井さんにとっての人生の“エンジンルーム”、台所の魅力をたっぷりと。
引用元：tv.yahoo.co.jp
趣味どき 人と暮らしと、台所のテキスト
|
新品価格 |
趣味どき おすすめシリーズ
クリック⇒美筋ボディーメソッドシリーズ
クリック⇒わたしの夜時間シリーズ
クリック⇒カレーの世界シリーズ
クリック⇒柔軟講座シリーズ
クリック⇒カラダ喜ぶベジらいふシリーズ
クリック⇒毎日さかな生活シリーズ
クリック⇒アジアごはんシリーズ
クリック⇒幸せのプリンシリーズ
クリック⇒自律神経セルフケア術シリーズ
クリック⇒おひさまライフシリーズ
クリック⇒おとなの歩き旅 秋シリーズ