2018年12月スタートの趣味どき火曜日シリーズは「幸せになる 暮らしの道具の使い方。」です。暮らしの達人たちのアイデアを紹介する全8回。2016年12月に放送されたアンコール放送です。第3回目はフードディレクターの野村友里さんです。
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趣味どき 幸せになる 暮らしの道具の使い方。第3回野村友里~“食”で人とつながるために~基本情報
放送日
放送日:2018年12月18日(火)
放送時間:夜9:30~9:55 NHKEテレ
再放送:2018年12月25日(火) 午前11:30~11:55 NHKEテレ
出演者
フードディレクター…野村友里
野村紘子
パリ在住シェフ…関根拓
リポーター 菊池亜希子
番組内容
東京原宿を拠点に「フードディレクター」として活躍する野村友里さん。パーティーの出張料理や、国内外各地の食の生産現場に行き、その土地ならではの味や、人と食の関わりを探求する日々。ユニークなフードディレクターの仕事をするようになったのは母・紘子さんの影響が大きいという。料理、そしてもてなし上手の母に学んだこととは?野村家50年来の味「りんごだらけのケーキ」やクリスマスの思い出「お菓子の家」も紹介する。
引用元:tv.yahoo.co.jp
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