趣味どき 美筋ボディーメソッド イタリアンホットサンドのレシピ

2017年4月10日に放送された『趣味どき美筋ボディーメソッド』の中で紹介されたアスリートシェフ荻野伸也さんのパワーレシピのレシピ、イタリアンホットサンドとブルーベリーとくるみのスムージーを紹介。おいしく筋肉をつける絶品レシピで体の中からきれいになる!

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今日の食材は乳製品 チーズとミルク

乳製品は筋肉をつくるタンパク質と骨を作るカルシウム同時に効率よくとれる

趣味どき-ホットサンド

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イタリアンホットサンドのレシピ・作り方

材料(1人分)

食パン(8枚切り)      2枚

ピザ用チーズ      大さじ2

フレッシュバジル    4枚

トマト(2mmの厚さの輪切り)  2枚

塩・こしょう      各少々

オリーブ油       大さじ4

作り方

1 食パンにトマト、バジル、チーズをのせて塩コショウをふる

もう1枚のパンをのせて軽く押しつぶす

2 フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、パンを入れる

小鍋でしっかりと押しつぶしながら揚げ焼きにする フライ返しでも良いが面積の広い鍋のほうが均等にしっかり焼けます

3 こんがり焼けたら裏返して反対側も同じように焼いていく

半分に切って器に盛る

炭水化物とタンパク質、野菜を一緒にとれるので食が細い人にもおすすめです。スムージーと併せて朝食にぴったりです。

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ブルーベリーとくるみのスムージーのレシピ・作り方

材料(2人分)

ブルーベリー       100g

くるみ(殻をむいたもの)  50g

牛乳           1カップ

作り方

ミキサーにブルーベリー、くるみ、牛乳を入れる

滑らかになるまでかくはんする

グラスに注いで完成

ブルーベリーはアントシアニン、くるみはビタミンEを含み共に抗酸化作用があります。カロリーが気になる人は牛乳を低脂肪乳や無脂肪乳にかえてつくりましょう。

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