NHKのガッテン!4月5日は、「新生活に!時短に!“缶詰”おいしさ使いこなしSP」。缶詰のおいしい食べ頃って?缶詰の時短レシピ大公開!ツナ缶も味わいアップ!4月4日のガッテンで缶詰活用術をお伝えします。
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ガッテン 新生活缶詰使いこなしSP 基本情報
放送日:2017年4月5日(水)
放送時間:19:30~20:15
再放送:2017年4月8日 (土)午前0:10~
出演者
◆ゲスト
大島麻衣
ガダルカナル・タカ
いとうあさこ
◆司会
立川志の輔
小野文惠
◆語り
山寺宏一
番組内容
便利でおいしい缶詰!なんと缶詰のプロたちの間には、そのおいしさをさらに花開かせるワザがあった!新生活や時短の頼もしい味方、缶詰の知られざるお得ワザを一挙出し!
実は缶詰には「おいしい食べ頃」がある。缶詰工場の皆さんの間に伝わる「見分けワザ」が分かれば、例えばおなじみのツナ缶も、味わいがぐぐっとアップ!また、和食の達人が注目するのは「缶詰ならではの味」。時短なのに超おいしい驚きのレシピを大公開!ほかにも、サバの水煮缶を使った簡単で絶品の郷土料理や、缶詰大国スペインの意外な缶詰事情まで!新生活や時短の頼もしい味方、缶詰活用の決定版!
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缶詰っていつまで持つの?
理論的には半永久的に腐敗しない
雑菌が繁殖することはほぼないんだとか。
70年以上前の缶詰も大丈夫ってビックリでした。
ガッテン 新生活缶詰使いこなしSP まとめ・感想
缶詰に食べごろがあるなんて驚きですね。缶詰を使いこなしていきたいで