なないろ日和 薬丸キッチン テレビ東京 12月12日
12月12日放送のなないろ日和 薬丸キッチン
今週はタラ
タラは、美肌と風邪予防おすすめのヘルシー魚です。
関口 絢子先生
タラと冬野菜のトマトパッツァ を紹介していたので備忘録として紹介します。
（1人分235Kcal 約280円）
タラと冬野菜のトマトパッツァ 材料
材料（2人分）
・生タラ 2切れ
・カリフラワー 1/4株
・トマトソース 200cc
・ピザ用チーズ 70g
・刻みパセリ 適量
タラと冬野菜のトマトパッツァ 作り方
カリフラワーを小房に分ける
カリフラワーはビタミンCが多く冬場におすすめの野菜
プライパンにチーズの半量を広げる
油は引かない
チーズの上にたらとカリフラワーを並べる
トマトソースを全体に乗せる
残りのチーズを乗せて蓋をし、中火で5～6分加熱する
お好みでコショウをふってもOK
器に盛り 刻みパセリをふって完成
タラと冬野菜のトマトパッツァ ポイント
美肌効果と風邪予防で冬場におすすめ
タラと冬野菜をフライパンに乗せて加熱するだけなので
とっても簡単で時短レシピですね。
今晩のおかずにさっそく挑戦したいです。